頭份松興飲食店～＊什錦麵＊～

再過不久！頭份即將成為我的家了！

在這之前， 一定要對這地方好好的深入了解一下！

雖然我以前就常來頭份，但是！對這裡還是很陌生！

想要了解一個地方，還是先要從這地方的美食開始啦！

google了一下！發現頭份竹南的美食還真不少欸！

請參考這裡>>>http://blog.yam.com/ava701012/article/7247226

先鎖定松興麵面 ...頭份鎮民族路上 環球電子附近,,什錦湯麵...好吃

終於讓我們找到了這家店了！

 

耶～～～～～～！等等……

店名怎麼好像有點和想像中的不一樣呢？我還以為是叫做松興麵店！

結果是松興飲食店還加賣便當

讓我有點懷疑了起來是不是找錯家了！

但是一門看到每個人的桌上都有一碗麵，看來我是沒有跑錯家啦。

再往牆上menu一看更加確定了！

 

廢話不說！ 毫不猶豫的點了兩碗的什錦麵

本想要再點個豆干海帶的，但是好像沒有耶！

他的店面不大只有三張桌而已！而且都有人座了！

老闆帶我們到了他們的隔壁！耶～～～！

真特別欸～～！

旁邊都是草蓆和棉被！

這裡的空氣的味道是滿滿的草蓆香！真的是好特別阿！第一次再這種地方吃麵阿！

讓我更期待等一下的什錦麵咯！

終於主角上場啦～！

映入眼簾的是一大碗公，滿滿料的麵！

第一眼可能會覺得湯頭有點油！

上面的油蔥和我平常吃的油蔥有點不一樣，比較黒一點。

聞起來的味道真的還蠻香的！

因為肚子餓！就隨便敷衍個兩張吧！想要趕快開動摟！

真的是名符其實的什錦麵！裡面的料有

1：豬肉片x2: 白切肉，吃起來的有點硬！屬於吃起來比較有口感的那種，

2：豬肝x3：蠻軟嫩的，應該是蠻新鮮的豬肝！

3：花枝x2：花枝很Q喔！

4：魚板x2：

5：魚丸x1：魚丸的味道阿！這我就沒有什麼特別的印象了！

6：滷豬腸x2：滷得很軟嫩，很入味！但是有點苦苦的味道！但是還不錯喔！

7：滷蛋x1：滷得很入味，是屬於古早味的那種滷蛋，首推！

再喝一口湯，和看起來很油的印象有點不一樣喔！並沒有想像中的油！味道相當的濃郁！

再吃一口麵，麵～！這令人熟悉的麵條感覺，應該是南庄麵～～！光他用的麵條就加分了。

因為他的麵和湯是一同煮的，所以麵條吸付了高湯的味道，還不錯喔～！

總體來說是碗不錯的麵，滿滿的料和麵，只要50元真的是俗到不行。

唯一的缺點就是好像味精放的有點多了，對我這種平常不吃味精的人，是很敏感的。

下次要去吃的話，我要求不放味精！

ps：我們在等待的同時，看到正對面的小吃店生意也很好！後來才發現他是網路上的另一下頭份美食

沙茶牛肉麵...松興麵店斜對面...沙茶牛肉麵(炒的)...超好吃...晚上七點半之後想吃沙茶牛肉麵要碰運氣